MENU FÊTE DES MÈRES

29 mai 2021

COMPLET

 

« Menu de la fête des mères »

COMPLET​

 

Menu Fête des mères

« 56 € par personne »

 

Mise en bouche :

Velouté de champignons de Paris au bouillon de volaille.

 

Entrée :

Raviole de langoustines

Ricotta au basilic, jus des carcasses infusé à la citronnelle.

 

Plat :

Suprême de pintade fermière

Fumé et rôti, jus de viande au foie gras, printanière de légumes nouveaux.

 

Dessert :

Fraises fraiches et confites

Sur sablé fondant praliné, mousse crème fraiche citron vert.

 

 

Le menu est à récupérer à LA VIEILLE AUBERGE

Le samedi 29 mai 2021 de 13H00 à 15H00.

 

Paiement par virement lors de la confirmation de commande.

Ou sur place en espèces avec l’appoint.

 

Via le formulaire de commande sur notre site internet

 https://www.la-vieille-auberge-77.com et uniquement par ce moyen.

 

Information complémentaire nous contacter par mail : lva-a-emporter@orange.fr

 

 

Menu de la fête des mères 2021
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© Restaurant La Vieille Auberge; Photos: Tissier Philippe

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